Bimi® broccoli med ricotta, citron & revet parmesan
I denne opskrift skærer den friske citronsmag igennem den cremede ricotta. Til at understrege kontrasten i disse smage er Bimi®s broccoli nøddeagtige smag.
Tilberedning
5 minutter
Portioner
2
Ernæringsbehov
- Glutenfri
- Nøddefri
- Pescatarian
- Vegetarisk
Metode
-
Damp Bimi® broccoli i 3-4 minutter, indtil de er møre.
-
Imens Bimi® broccoli tilberedes forsigtigt, bryd ricottaen ud i stykker, og riv parmesanosten i dejlige krøller.
-
Læg den varme Bimi® broccoli på tallerkenerne, og fordel ricottaen over retten. Drys med citronskal, og fordel citronsaften. Spred parmesanosten over hver servering. Drys med olivenolie og salt, kværn peberen og server.
