Bimi® broccoli smørrebrød
Forkæl dig selv med denne smagfulde smørrebrødsopskrift! En lækker kombination af avocado, røget laks og dampet Bimi® broccoli på et stykke rugbrød eller fuldkornstoast. Denne ret garanterer dig en skøn start på dagen!
Specifications
Forberedelse
5 minutter
Tilberedning
5 minutter
Portioner
2
Ernæringsindhold per servering
- 445
- Fedt 30,6 g
- Mættede fedtsyrer 11,1 g
- Kulhydrat 23,1 g
- Sukkerarter 4,1 g
- Kostfiber 8,1 g
- Protein 19,8 g
- Salt 2,2 g
Metode
-
Placer Bimi® broccoli i en dampkoger, og damp i 3-4 minutter.
-
Bland creme fraiche, hakket dild og peberrodsdressing i en lille skål, og stil skålen til side.
-
Rist let rugbrødet eller fuldkornstoast.
-
Når du er klar til at servere, skal du smøre blandingen af creme fraiche, peberrod og dild jævnt ud på de to skiver brød.
-
Arranger avocadoskiverne på brødet, og læg derefter de røgede lakseskiver ovenpå.
-
Top med let dampet Bimi® broccoli, et par kviste brøndkarse og dild. Slut med friskkværnet sort peber. Server med citronbåde.
